真菌毒素檢測常用的方法

真菌毒素檢測儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

真菌毒素檢測儀、真菌毒素測量?jì)x采用酶聯(lián)免疫（ELISA）檢測技術(shù)，適用標準48T或96T檢測試劑盒進(jìn)行定性或定量檢測。主要用于檢測各種飼料、飼料原材料、乳制品、油脂等樣品中B1、M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、T2毒素、赭曲霉毒素等真菌毒素的含量。

真菌毒素檢測常用的方法：

一、薄層層析法：

TLC法是針對不同的樣品，用適宜的提取溶劑將霉菌毒素從樣品中提取出來(lái)，經(jīng)柱層析凈化，再在薄層板上層析展開(kāi)、分離，利用霉菌毒素的熒光性，根據熒光斑點(diǎn)的強弱與標準比較測定其含量。TLC法樣品前處理繁瑣，且提取和凈化效果不夠理想，提取液中雜質(zhì)較多，在展開(kāi)時(shí)影響斑點(diǎn)的熒光強度。

二、色譜法：

色譜法，包括薄層色譜、氣相色譜、液相色譜等，一直是重要的真菌毒素的化學(xué)分析方法?，F在比較普遍的真菌毒素的分析方法還是液相色譜法，包括液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)。該法快速而準確，但需要昂貴的儀器設備，僅限于專(zhuān)業(yè)檢測機構獲得科研和調查分析、監測使用，未能在企業(yè)及基層廣泛推廣使用，而且其結果的滯后效應大大降低了對生產(chǎn)實(shí)際的指導效果。

三、免疫化學(xué)檢測法： （膠體金免疫層析法，酶聯(lián)免疫吸附法）

免疫學(xué)檢測方法是基于抗體與抗原或半抗原之間的選擇性反應而建立起來(lái)的一種生物化學(xué)分析法。通常具有高的選擇性和很低的檢出限，廣泛用于各種抗原、半抗或抗體的測定，一般可分為熒光免疫法、發(fā)光免疫法、免疫法及電化學(xué)免疫法等非放射免疫法和放射免疫法，其中在飼料霉菌毒素檢測中應用較廣的主要是酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）和膠體金免疫層析法。

免疫學(xué)檢測方法由于其快速、靈敏、準確、可定量、操作簡(jiǎn)便、無(wú)需貴重儀器設備，且對樣品純度要求不高等特性，適用于飼料廠(chǎng)、糧油/食品加工廠(chǎng)、養殖場(chǎng)等企業(yè)進(jìn)行原料或成品的檢測以及工商質(zhì)監部門(mén)現場(chǎng)檢測。