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實(shí)驗磨粉機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
實(shí)驗磨粉機是用來(lái)為小麥粉品質(zhì)檢測儀器制備粉狀試樣的專(zhuān)用制粉設備,適用于磨制面團物理實(shí)驗所需小麥粉,應用于實(shí)驗室間用粉質(zhì)曲線(xiàn)等來(lái)評價(jià)小麥粉質(zhì)量,適用于生產(chǎn)高灰分小麥粉。
實(shí)驗磨粉機現已被許多糧食質(zhì)量檢測機構、面粉生產(chǎn)企業(yè)所廣泛使用。
本實(shí)用新型涉及一種糧食加工機械,特別是涉及一種小麥加工實(shí)驗機械, 即實(shí)驗磨粉機。
技術(shù)背景
實(shí)驗磨粉機械,是綜合研究分析評價(jià)小麥制粉品質(zhì)性狀的主要實(shí)驗設備, 對于大中型面粉加工企業(yè),特別是專(zhuān)用面粉廠(chǎng)。實(shí)驗 磨粉機械在我國出現較晚,使用大約在上世紀九十年代,用量較少,主要使用 于專(zhuān)業(yè)科研單位實(shí)驗室,多為破碎研磨系統與篩理系統分離形式,使用非常麻 煩,使用中需人工來(lái)回轉換研磨及篩理,方便性較差,所以一般制粉企業(yè)基本 未采用。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和人民生活水平提高,對各種專(zhuān)用面粉及面粉質(zhì)量提 出了新的要求,專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室尤其各大中型商業(yè)面粉企業(yè)對實(shí)驗磨粉機械需求日 益強烈。但目前國內就申請人而言尚未發(fā)現較完善的生產(chǎn)企業(yè)。進(jìn)口設備,例 如瑞士布勒公司的實(shí)驗磨粉機械價(jià)格昂貴,且設計較繁瑣復雜,安裝維修較困 難,國內企業(yè)難以接受。 實(shí)用新型內容:
本實(shí)用新型的目的在于克服國外類(lèi)似機械的不足,*尚未完善的實(shí) 驗磨粉機械的空白,而提供一種新型實(shí)驗磨粉機械,即實(shí)驗磨粉機。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現的 一種實(shí)驗磨粉機,由風(fēng)運提升機構、 進(jìn)料機構、皮磨機構、心磨機構、篩體機構、物料收集機構及機架構成。其中, 皮磨機構中皮磨齒輥為整體加工而成且分段拉絲的齒輥,心磨機構中心磨光輥 則為整體加工后表面噴砂而成的光輥,皮磨齒輥、心磨光輥上均設有磨輥調平行機構,且皮磨機構、心磨機構均采用半柔性連軸器動(dòng)力傳動(dòng)。
本實(shí)用新型可研磨制樣制粉通過(guò)本實(shí)用新型實(shí)驗制粉能較好的反映小麥 的磨粉品質(zhì),得實(shí)驗評分,如產(chǎn)量、能耗、灰分累計曲線(xiàn)、粉色曲線(xiàn)、面筋 含量、面團特性等,為大規模商業(yè)制粉提供指導性依據;又可模擬商業(yè)制粉系 統根據各系統面粉質(zhì)量的要求,進(jìn)行任意搭配和組合,為大規模配粉(配麥) 提供十分重要的依據。
本實(shí)用新型還可以這樣實(shí)現的皮磨機構、心磨機構中均設有手動(dòng)離合閘 機構和微調機構。
本實(shí)用新型還可以這樣實(shí)現的進(jìn)料機構設有可調節流量大小的強制喂料 螺旋軸;且可設有進(jìn)料流量顯示器。
本實(shí)用新型還可以這樣實(shí)現的風(fēng)運提升機構中六根供風(fēng)管中段可合為一 體,二端分離且提升轉換物料口中可有串清理鏈條。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現的篩體機構分左、右兩篩體,左、右篩體 均為篩體吊桿吊掛且設有平面回轉器。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現的物料收集機構為一整體分倉收集機構。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現的篩體機構和物料收集機構可為一體。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現的皮磨齒輥和心磨光輥均可分別設有輥面 清理刷和清理刮刀。
有益效果
1、 本實(shí)用新型結構新穎、*,運行穩定、可靠、安裝維修方便,且價(jià) 格低廉,僅為國外機械的三分之一;
2、 可防堵定量喂料,可保證小麥均勻暢通流動(dòng);3、 變原橫向振動(dòng)變平面回轉運動(dòng),篩理效率大大提高,篩體內嚴重積粉 現象得到*改善;篩體機構和物料收集機構可設計為一體,不受外界環(huán)境和 篩體運轉過(guò)程氣流的影響,衛生、方便,解決了面粉下落過(guò)程中向四周飄逸的 缺陷,得粉質(zhì)量高,真實(shí)反映面粉質(zhì)量及成分。
4、 本實(shí)用新型磨為三皮三芯工藝,篩理后可出l皮粉、2皮粉、3皮粉、 l心粉、2心粉、3心粉、麩皮及小麩子8種物料,能較好的的反映小麥的磨粉 品質(zhì),為大規模商業(yè)制粉提供指導性依據。
具體實(shí)施方式
以下結合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。在圖l、圖2中,進(jìn)料結構l 中設有可調節流量大小的強制喂料螺旋軸和進(jìn)料流量顯示器,它變插板控制的 自流喂料為螺旋可控制喂料, 一方面使得喂料過(guò)程中"結拱"堵料現象*解 決,另一方面方便調節和顯示進(jìn)料流量;風(fēng)運提升機構2有六根供風(fēng)管,六根 供風(fēng)管中段可為一體,二端分離,分離的二端分別接皮磨機構3或心磨機構4 和篩體機構,且六個(gè)提升轉換物料口中均設有防物料"結拱"的清理鏈條;皮 磨結構3中的皮磨齒輥變三段分離結構為整體加工成一體且分三段拉絲齒輥, 根據拉絲粗細、斜度不同,分一皮、二皮、三皮段,皮磨齒輥上有皮磨齒輥調 平行機構,且皮磨齒輥采用半柔性聯(lián)動(dòng)器動(dòng)力傳動(dòng),皮磨齒輥整體加工分段拉 絲,加工容易,無(wú)裝配誤差,皮磨齒輥動(dòng)力傳遞用半柔性聯(lián)軸器,易裝配,無(wú) 振動(dòng);心磨機構4中的心磨光輥為整體加工成一體光輥,光輥可分為三段,其表面有凹凸點(diǎn)(噴砂工藝制成),三段凹凸點(diǎn)大小可相同,也可不相同,三段 分為一心、二心、三心段,心磨光輥上亦有磨輥調平行機構,且采用半柔性聯(lián) 動(dòng)器動(dòng)力傳動(dòng),其優(yōu)點(diǎn)同皮磨齒輥,另外皮磨齒輥和心磨光輥上均可分別設有 輥面清理刷和清理刮刀;篩體機構由左篩體5和右篩體6構成,左篩體5和右 篩體6均為篩體吊桿吊掛形式并具有平面回轉器,篩體為平面回轉運動(dòng),篩理 效率高,篩體積粉少;物料收集機構為左物料收集機構7和右物料收集機構8, 左、右物料收集機構為一整體分倉物料收集機構,圖中分為三倉,分別為三皮 倉和三心倉,在圖中還可以看到篩體機構和物料收集機構為一體機構,三皮倉 分別對應三皮段齒輥,三心倉分別對應三心段光輥。這樣物料可直接落入接料 抽斗中,不飄粉、干凈、衛生、且粉質(zhì)量好,可直接反映小麥的品質(zhì);皮磨機 構3、心磨機構4上均有手動(dòng)離合閘機構11和微調機構12,手動(dòng)離合閘機構1 1和微調機構目的是使二支皮磨齒輥和二支心磨光輥更好的相接,以便磨出質(zhì) 量好的面粉來(lái);9是篩體吊掛;IO是主傳動(dòng)裝置;13為供風(fēng)機構,為本實(shí)用新 型提供風(fēng)力;14為電機,為本實(shí)用新型提供動(dòng)力;15為篩體傳動(dòng)機構;16為 機架。
使用時(shí),合上電閘,電機14工作,供風(fēng)機構13也工作,其他機構也正常 工作。
① 正??者\轉30分鐘;
② 非實(shí)驗性負荷研磨30分鐘預熱;
③ 實(shí)驗樣品運用機器或手工清雜。小麥加工潤麥,軟麥水分為14%左右, 硬麥16%左右,潤麥時(shí)間20小時(shí),樣品重量一般2000克一10000克,喂料速 度可調節, 一般可調為100克/分左右。④ 皮磨、心磨設定皮磨齒輪左端可為0.06—0.08mm,右端0.03—0.05mm; 心磨設定心磨光輪左端可為0.04—0.06mm,右端0.01—0.03mm;
(利用手動(dòng)離合閘機構11和微調機構12調節)
⑤ 磨粉、取粉及稱(chēng)重將小麥實(shí)驗樣品放入進(jìn)料機構1中,調節好流量大 小,利用強制喂料螺旋軸和風(fēng)運提升機構2,將小麥實(shí)驗樣品送入皮磨結構3 的1皮段,皮磨后進(jìn)入篩體機構篩理,篩理的小麥粉掉入物料收集機構1皮倉, 風(fēng)運提升機構2將篩體機構中未被篩理掉的小麥粉提升送入皮磨結構3的2皮 段,磨一篩理一收集一提升,這個(gè)過(guò)程直到心磨機構4的3心段磨理篩理收集 完;小麥樣品經(jīng)研磨、篩理后,收集各料斗內物料,分別稱(chēng)重,可以得到三種 皮磨粉,三種心磨粉,麩皮及小麩皮八種物料;
⑥ 計算結果再取粉和稱(chēng)重的基礎上,可計算出精制粉、全麥粉和總重量, 總出粉率、精粉出粉率、粗粉出粉率、粗粉粉碎率、灰分轉移率,心磨和皮磨 的比值、研磨時(shí)間及制粉評分等。
本實(shí)用新型利用手動(dòng)離合閘結構11和微調12的調節二支皮磨齒輪和二支 心磨光輪的間隙,可適用于各種糧食實(shí)驗磨粉,例如稻米、玉米、各種豆類(lèi) 等的實(shí)驗磨粉。這也應在本實(shí)用新型保護內容內。
權利要求1、一種實(shí)驗磨粉機,由風(fēng)運提升機構(2)、進(jìn)料機構(1)、皮磨機構(3)、心磨機構(4)、篩體機構、物料收集機構及機架(16)構成,其特征在于,皮磨機構(3)中皮磨齒輥為整體加工而成且分段拉絲的齒輥,心磨機構(4)中心磨光輥為整體加工后表面噴砂的光輥,皮磨齒輥、心磨光輥上均設有磨輥調平行機構,且皮磨機構(3)、心磨機構(4)均采用半柔性連軸器動(dòng)力傳動(dòng)。
2、 一種如權利要求1所述的實(shí)驗磨粉機,其特征在于,皮磨 機構(3)、心磨機構(4)均設有手動(dòng)離合閘機構(11)和微調機 構(12)。
3、 一種如權利要求1所述的實(shí)驗磨粉機,其特征在于,進(jìn)料 機構(1)設有可調節流量大小強制喂料螺旋軸,并可設有進(jìn)料流 量顯不器。
4、 一種如權利要求1所述的實(shí)驗磨粉機,其特征在于,風(fēng)運 提升機構(2)中的六根供風(fēng)管中段可合為一體,二端分離且提升 轉換物料口中可有串清理鏈條。
5、 一種如權利要求1所述的實(shí)驗磨粉機,其特征在于,篩體 機構分左篩體(5)、右篩體(6)兩篩體,左篩體(5)、右篩體(6) 均為篩體吊桿吊掛且設有平面回轉器。