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PSTB-1A大米食味計
>> 產(chǎn)品說(shuō)明 <<
食味計是測定米飯品質(zhì)的專(zhuān)用儀器。對成型為一定形狀的米飯,通過(guò)近紅外光和可視光波段的反射和透過(guò)進(jìn)行分光測定,以光學(xué)原理測定米飯的“外觀(guān)",“硬度",“粘度",“平衡度"等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標—“食味值"的測定裝置。主要應用于稻谷的科研,育種,碾米工廠(chǎng),煮飯工廠(chǎng)和米食品加工廠(chǎng)的品質(zhì)質(zhì)量檢測控制。大米食味計代替人工的感官檢驗,比起人工感官檢驗,具有簡(jiǎn)便、偏差小、客觀(guān)。
>> 使用特點(diǎn) <<
評價(jià)客觀(guān),代替人工食味品嘗值,客觀(guān)便捷,避免人工主觀(guān)性評價(jià)造成的誤差
分析快速,從進(jìn)料到結果顯示小于40秒,可以快速檢測多項指標
樣品無(wú)需制樣和前處理過(guò)程,避免人工和前處理條件造成的誤差
操作簡(jiǎn)單、方便,任何人員均可使用;而化學(xué)和感法需要專(zhuān)業(yè)操作人員進(jìn)行長(cháng)期培訓才能進(jìn)行
儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
使用固定光柵光譜儀,內部光學(xué)系統固定,保證了光譜數據采集的穩定
帶有自動(dòng)波長(cháng)校正功能,每次測量前系統自動(dòng)校正
進(jìn)料后自動(dòng)對樣品進(jìn)行分樣測量,消除樣品不均勻對數據結果的影響
儀器具有自動(dòng)診斷功能會(huì )對錯誤操作進(jìn)行提示
內置打印機可以對結果直接打印輸出
型 號 | PSTB-1A |
電源 | AC 220V 50HZ |
分析原理 | 掃描光柵,透射 |
測定對象 | 糙米(粳稻、秈稻)、大米(粳稻、秈稻) |
測定項目 | 食味值、粗蛋白質(zhì)含量、水分含量、直鏈淀粉含量 |
測定時(shí)間 | ≤40秒 |
試樣量 | 100-250ml |
接口 | USB |
使用環(huán)境 | 溫度:15-30℃、濕度:80%以下(無(wú)結露) |